خوراک مرغ پنیری

کیک هلو
کیک هلو
مهر ۱۱, ۱۳۹۸
نان تست چند غله چاودار
نان تست چند غله چاودار
مهر ۱۱, ۱۳۹۸

خیلی وقت ها که تصمیم داریم یه غذای فوری و دلچسب بخصوص برای بچه ها درست کنیم، اولین گزینه غذاهای مرغی و ساندویچی به ذهن میرسه چرا که هم سریع آماده میشه و هم طرفدار بیشتری داره. یکی از این نوع غذاها خوراک مرغ پنیری است شاید بلد باشین و شاید مدتی باشه فراموش کردین درست کنین و شاید هم تا حالا به این صورت درست نکرده باشین، پس برای خوراک مرغ پنیری همراه باشید.

طرز تهیه خوراک مرغ پنیری

 مرغ ها رو مکعبی خرد کره، با روغن تفت میدهیم تا تغیر رنگ دهد و آب مرغ کشیده شود. بعد فلفل دلمه ای نگینی خرد شده و پیاز نگینی خرد شده و هویج رنده شده را اضافه میکنیم. با هم تفت میدهیم تا نرم بشن. (حدوداً ۵ دقیقه لازمه تفت بدیم)

سپس قارچ اسلایس شده رو اضافه می کنیم و بعد ادویه ها رو میریزیم. کمی تفت میدهیم تا بوی ادویه ها خارج بشه و بعد از روی حرارت برمیداریم. این غذا به یه سس مخصوص نیاز داره که رو هم آماده میکنیم.

خوراک مرغ پنیری

برای تهیه سس مخصوص اول از همه دو قاشق غذاخوری پر سس مایونز و یک قاشق غذاخوری سس خردل و کچاپ و یک قاشق مرباخوری آبلیمو را با هم مخلوط میکنیم. نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه و پودر پاپریکا، یک قاشق چایخوری نمک را اضافه میکنیم و خوب مخلوط کرده، کنار میگذاریم.

روی دو طرف نان ها از این سس میمالیم. از ترکیب مرغ بین نان ها قرار میدهیم و نان ها را در ظرف مخصوص فر کنار هم میچینیم و در آخر روی آن را با پنیر پیتزا پر میکنیم و کمی جعفری خرد شده روی پنیرها میریزیم.

خوراک مرغ پنیری را در فری که با دمای 180 درجه سانتی گراد از 10 دقیقه قبل گرم شده قرار میدیم. ۱۵ دقیقه با حرارت پایین و سپس ۵ دقیقه شعله بالا رو روشن میکنیم. حتماً روی ظرف رو فویل میکشیم در غیر اینصورت نون خشک میشه. در نهایت  گرم و داغ سرو میکنیم.

برای درج دستورات آشپزی خود در سایت با ما در تماس باشید.

رسپی ها