کیک

کیک کوئیک میکس شکلاتی

مواد لازم :

 

  • آرد 200 گرم ( 2 پیمانه)
  • شکر 250 گرم (1 پیمانه)
  • شیر 1/2 پیمانه
  • روغن مایع 3/4 پیمانه
  • تخم مرغ 6 عدد
  • وانیل 1 قاشق چایخوری
  • بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
  • پودرکاکائو 2 قاشق غذاخوری

یه کیک آسون و فوری و خوشمزه داریم، کیک کوئیک میکس شکلاتی . کیک‌های کوئیک میکس کیک‌هایی هستن که تمام مواد یک جا و تو یه ظرف با هم مخلوط و خیلی راحت آماده میشن. برای مواقعی که عجله دارین عالیه ، این کیک طعم خوبی داره و کم شیرین هست.

روش تهیه کیک کوئیک میکس شکلاتی

اول فر رو با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید و بعد قالب رو چرب و آرد پاشی کنید. مواد باید به دمای محیط رسیده باشند. پس از مدتی قبل مواد سرد و یخچالی را در محیط قرار دهید. آرد و بیکینگ پودر را سه بار الک کنید. همه‌ مواد را در ظرفی ریخته و به مدت ۳ دقیقه ابتدا با دور کند همزن و بعد هم با دور تند همزن، بزنید تا یکدست شوند.

کیک هلو
ادامه مطلب

اکنون مایه را در قالب ریخته و به مدت تقریبی ۴۵  دقیقه در فر ۱۸۰ درجه بپزید و یا تا زمانی که اگر سیخ چوبی در مرکز آن فرو بردید، چیزی از مایه کیک به آن نچسبد. کیک را از فر خارج کرده و اجازه دهید تا سرد شود. پس از سرد شدن از قالب جدا کنید.

کیک کوئیک میکس شکلاتی

مدت پخت کیک بستگی به دمای فرها داره و متفاوته، شما در ۳۵ دقیقه کیک را با سیخ چوبی چک کنید و اگر سیخ چوبی پس از فروبردن در وسط کیک تمیز بیرون آمد و چیزی از کیک به آن نچسبیده بود، کیک آماده خارج کردن از فر است.

من روی کیک کوئیک میکس شکلاتی شکلات صبحانه مالیدم و با گیلاس تزیین کردم. قالبی که برای این کیک با این میزان مواد مناسبه قالب به قطر ۲۰ سانت است. از پیمانه های استاندارد شیرینی پزی برای اندازه گیری مواد استفاده کنید.

عکس و رسپی از پیج اینستاگرام akram._.beyk @
اکرم بیک

برچسب ها
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن