سوپ و آش

نوامبر 7, 2019
سوپ دال عدس و پنیر فتا

سوپ دال عدس و پنیر فتا

سوپ دال عدس و پنیر فتا سوپ گیاهی خیلی خوشمزه ایست که خیلی راحت و در عین حال لذیذه. سوپ سبک و سلامتی هم هست. طرز […]
نوامبر 4, 2019
آش شله قلمکار

آش شله قلمکار

آش شله قلمکار یکی از معروف‌ترین آش های ایرانیه. برای اولین بار به دستور ناصرالدین شاه با کلی آداب و تشریفات ویژه‌ای آشپزاش این آش رو […]
نوامبر 3, 2019
سوپ کدو حلوایی

سوپ کدو حلوایی مدیترانه ای به سبک فرانسوی

پیشنهاد ویژه من برای شام سبک پاییزی سوپ کدو حلوایی خوشمزست. فصل پاییز حتی اگر هوا خنک هم نشده باشه باز هم آدم دلش میخواد انواع […]
اکتبر 27, 2019
آش کشک تبریز

آش کشک تبریز

گوروت آشی یا آش کشک، آش تبریزی معروف و گوروت به معنی کشک است. برای تهیه آش کشک تبریز از حبوباتی مثل برنج، بلغور، نخود، لوبیا […]
سپتامبر 28, 2019
سوپ عدس قرمز

سوپ عدس قرمز

امروز از آشپزخانه ملل یه سوپ خیلی خوشمزه و مقوی داریم. سوپ عدس قرمز یا مرجیمک چورباسی مخصوص کشور ترکیه است و بسیار پر طرفداره، تو […]
جولای 2, 2019
سوپ شیر

سوپ شیر

سوپ شیر یا  سوپ سفید یا سوپ جو، از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین سوپ‌هاست. این سوپ‌ها معمولا سوپ‌های مجلسی، غلیظ و به اصطلاح پروپیمان هستند. سوپ سفید […]
رسپی ها